エバラ焼肉のタレにちょい足し

エバラ焼肉のタレにちょい足し
中辛にかつお節ひとつまみをちょい足し
中辛にヨーグルト小さじ1ちょい足し
中辛にオリーブオイルとバルサミコ酢ちょい足し
中辛に黒蜜と粒マスタードちょい足し

肉の焼き方

肉の焼き方
肉200gに生クリーム30cc程度をもみこむ
30分冷やしてそのまま焼くと甘みとコクがUP
ラクトンが甘くてコクの有る香りの正体

チゲ・キムチ鍋の作り方

チゲ・キムチ鍋の作り方
焼き肉のタレを入れて煮込む
最後にヨーグルト大さじ1

カレー鍋の洗いもの

カレー鍋の洗いもの
ハイターを入れて少し置いてから洗う
カレーに寒天を入れる

茶渋はハイターにつける

茶渋はハイターにつける

サビ取り

サビ取り
自転車のサビ取りは木工用ボンドを塗って剥がす
ネジのサビはサンポールにつける

デパ地下

デパ地下
入り口の広告を見るとお得なものが買える

寝具のシーツ等は青色がいい

寝具のシーツ等は青色がいい

ホットケーキの作り方

ホットケーキの作り方
マヨネーズ大さじ2杯分を足して普通に作る
タンパク質の結合をソフトにしてくれる
酸味は熱でなくなる

たこ焼きの食べ方

たこ焼きの食べ方
楊枝で上に穴を開けて熱を外に逃す
2本の楊枝でさして食べると食べやすい

カレーうどんの食べ方

カレーうどんの食べ方
麺をほぐして持ち上げた時の落ちる麺を無くす
麺を吸い上げる時に箸で麺が暴れないようにする
そうするとカレーが飛び散らない

針に糸を通す

針に糸を通すなら背景に黄色にすると穴が見やすく通しやすい