2009/04/22 朝からトイレ掃除

今日は気合を入れてトイレ掃除
トイレは自分しか使わないし唯一家の中でタバコが吸える場所です
2階でくつろいでいても1階に下りてタバコを吸います
タバコの灰が床に置いていてすごく汚かった
壁にヤニも付いていて黄色く変色していた
これでは、お客さんにトイレを貸すことができない
天井から壁から電球から便器からすべて洗剤で洗い水拭きし乾拭きしてトイレが明るくなりました
雑巾を水で洗うと黄色い汁やら黒い汁やら出るは出るはで何回洗っても落ちない
こんなに汚れていたんだ
これからはサボらずまめにお掃除します

ダイエット

ダイエット(8時間)
8時間の間なら何を食べてもダイエットできる(食べ過ぎない)
残りの16時間で代謝が上がり内臓脂肪が上がる
食事以外の時間は水を2リットル以上飲む
7時朝食~15時までに食べ終わる

ジョギングでダイエット
糖質(バナナ)を食べてから
食事は2時間前
筋トレをしてから走る
腕は後ろに振る
休憩を挟んで30分走る
多少の休憩(1~2分)を挟んでも脂肪は燃え続ける
水ではなくてスポーツドリンクが効果的
5℃~15℃ぐらいがいい

ハンバーグの作り方

ハンバーグの作り方
タネの中央にコーヒーゼリーを入れる
肉汁がいっぱいでる

ジューシーなハンバーグを作る
乾燥パン粉ではなく食パンを入れる
野菜と調味料を入れ
牛脂を入れる
最後に合挽肉を入れる
焼く前に溶けた脂を固める為
冷蔵庫に5分入れる

ハンバーグの焼き方
ハンバーグに少し焦げ目が付いたら
耐熱用ポリ袋ハンバーグを入れて湯煎する

ハンバーグのソース
玉ねぎとキノコをいてめる
細かく砕いたビーフシチューのルーを入れて
赤味噌
ひと煮立ちしたら出来上がり

お肉の新鮮さ

お肉の新鮮さ
牛肉は
少し黒ずんでいて脂はグレー色
豚肉
赤身と脂肪の境目がはっきりしているものが新鮮
脂肪は白色
鶏肉
皮にシワが多く毛穴がはっきりしている
肉と脂肪に透明感がある